Nutrientes Básicos

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Este debate contiene 2 respuestas, tiene 3 mensajes y lo actualizó  Mara hace 12 años, 12 meses.

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    Respuestas
  • #45532

    elle
    Participante

    Seguro ya sabian pero por si…..

    Proteí­nas

    Proporcionan los aminoácidos esenciales para la construcción de nuevos tejidos, así­ como para asegurar que las enzimas, las hormonas y anticuerpos funcionen de manera efectiva. Durante el embarazo necesitas más alimentos protéicos de lo normal, casi un 50%. Se encuentra en: carnes, pescado, huevos, granos, frutos secos, lácteos. En el caso de los vegetarianos, los granos de soya son fuente excelente de proteí­nas vegetal, pero otras fuentes vegetales deben ser combinadas con cereales, almendras, avellanas, maní­, pipas de girasol, nueces.

    Grasas

    Son fuente de energí­a de primera clase y aseguran el buen funcionamiento del cuerpo, particularmente del sistema nervioso. Se encuentran en: Carnes, pescado, productos lácteos frescos y aceites vegetales.

    Hidratos de Carbono

    Son fuente fundamental de energí­a.Se encuentran en: Papas, cereales y legumbres.

    Vitaminas y Minerales

    Son esenciales para el crecimiento y desarrollo. La ingestión de productos frescos y completos proporcionan el mejor aporte de éstos nutrimentos vitales. Algunas vitaminas se encuentran en gran concentración bajo la piel de la fruta y las verduras, otras, especialmente la vitamina C, se destruye cuando se las somete a cocción o se las procesa.

    Hierro

    Sardinas, frutas secas, (especialmente higos, albaricoques y ciruela) y hojas verdes como la espinaca, acelgas y berro.

    Calcio

    Sardinas, grano de soya, levadura de cerveza, almendras, germinados.

    #62075

    Rafaelina
    Participante

    Gracias!! Es bueno aveces acordarse de estas cosas!!

    Raysa

    #62076

    Mara
    Participante

    :-D :-) 😆 :-P

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